청두와 충칭 여행의 음식 문화

Chengdu와 Chongqing은 각각 사천 요리와 충칭 요리의 본질을 나타내는 고유 한 음식 문화를 가지고 있습니다. ‌

청두 음식 문화
Chengdu의 요리는 절묘함과 풍부함으로 유명합니다. 대표 식품에는 다음이 포함됩니다.

Sichuan Cuisine‌ : Mapo Tofu, Kung Pao Chicken, Fish - 향이 나는 돼지 고기 등과 같은이 요리는 매운 맛과 풍부한 문화적 유산으로 많은 식당을 끌어 들였습니다. 매포 두부의 매운 맛은 두부의 부드러움과 결합되며 쿵 파오 치킨은 닭고기의 신선함, 땅콩의 선명함 및 고추의 뜨거운 성을 완벽하게 결합합니다. ‌snacksack : Chengdu에는 Long Chao Shou, Zhong 만두, Dandan 국수 등과 같은 많은 종류의 간식이 있습니다. Long Chao Shou의 얇은 피부는 부드럽고 육즙이 많은 고기 충전물로 싸여 있으며 Zhong 만두에는 달콤하고 매운 소스가 통통한 만두를 완벽하게 결합합니다. ‌ ‌ Chuanchuanxiang‌ : 최근 몇 년 동안 도시 전역에서 인기를 얻은 Chengdu Chuanchuanxiang은 저렴한 가격과 풍부한 맛으로 대다수의 식당의 사랑을 얻었습니다. 식당은 좋아하는 재료를 선택하고 대나무 막대기에 묶은 다음 끓는 뜨거운 냄비에 넣어 끓일 수 있습니다. 이 자아 - 서비스 음식을 복용하는 방법은 식사의 재미와 상호 작용을 증가시킵니다.
충칭 음식 문화
충칭의 음식은 뜨겁고 대담한 맛으로 유명합니다. 대표 식품에는 다음이 포함됩니다.
충칭 뜨거운 냄비 : 충칭 핫 냄비는 끓는 빨간 수프베이스와 버터의 풍부한 향기로 유명합니다. 트립, 오리 장 및 노란 목과 같은 성분은 냄비에 굴려 특수 오일 접시에 담그고 있습니다. 맛은 바삭하고 부드럽고 부드럽고 매운 매운 맛이납니다.
Xiaomian : Chongqing Xiaomian은 현지인들이 가장 좋아합니다. 질긴 국수는 매운 조미료와 짝을 이룹니다. 평범한 것처럼 보이지만 사람들이 끝없이 뒷맛을 만듭니다.
매운 닭고기 : 닭고기는 외부에서 바삭 바삭하고 내부에는 부드럽습니다. 그것은 - 많은 양의 말린 칠리와 후추로 튀긴 볶음입니다. 매운 맛과 향기로운 향기가 있습니다.
여행 팁
Chengdu와 Chongqing을 여행 할 때 특히 음식을위한 가이드를 미리 준비하는 것이 좋습니다. 청두의 식량 가격은 상대적으로 저렴하며 스낵 거리의 가격도 매우 저렴합니다. 당신은 10 ~ 15 위안을 위해 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 충칭의 음식은 매운 음식에 도전하고 싶어하는 식당에 적합한 인기로 유명합니다. 여행 할 때는 신분증, 운전 면허증, 학생 ID 카드 및 기타 문서, 선 스크린 및 일반 의약품을 가져 와서 음식 및 문화 여행을 더 잘 즐길 수 있습니다.